Tuzlu Kuru Pasta Malzemelerİ
- 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta beyazı
- 1/2 kahve fincanı sirke
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Üzeri için malzemeler
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı susam
- 1 yemek kaşığı çörek otu
Tuzlu Kuru Pasta Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri geniş bir karıştırma kabına alarak karıştırıyoruz. Ardından yağladığımız ya da yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine hazırladığımız hamurdan parçalar koparıp şekil vererek yerleştiriyoruz. Sonra kurabiyelerin üzerine fırça ile yumurta sürüp susam ya da çörek otu serpiyoruz.
Tuzlu Kuru Pasta Nasıl Pişirilir?
Tuzlu kuru pasta, 220 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakikada boyunca pişirilir.
Afiyet olsun.
