Tahinpare Tatlısı Tarifi

Tahinpare tatlısı, yapılışı kolay ve lezzetli bir tatlı tarifidir. İşte bu tatlıyı yaparken dikkat etmeniz gereken adımlar ve malzemeler:

Malzemeler:

• 1 paket margarin (250 gram)
• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• 2 yemek kaşığı irmik
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Aldığı kadar un (3 su bardağına yakın un kullandım)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)

Şerbet için

• 3.5 bardak su
• 3.5 bardak şeker
• 1-2 damla limon suyu

Yapılışı

1. İlk olarak şerbeti yapmalı ve soğumaya bırakmalısınız.
2. Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olmasına dikkat etmelisiniz.
3. Unu kontrollü bir şekilde ilave ederek yumuşak bir hamur elde etmelisiniz.
4. Tatlılar fırından çıktıktan 1-2 dakika sonra soğuk şerbetle ıslamalısınız.
5. Tatlınızı servis ederken toz Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi serpebilirsiniz. Kaymakla servis ederek lezzetini artırabilirsiniz.

Tarif, Hindistan cevizi ve şerbetin kıvamı ile lezzetli bir tat sunmaktadır. Afiyet olsun!