Sütlü Nuriye Tarifi Malzemeleri
- 1 adet yumurta
- 1/2 paket margarin
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 5 su bardağı un
- Ceviz
Şerbeti için gerekli malzemeler
- 4 su bardağı süt
- 4 su bardağı toz şeker
Üzeri için gerekli malzemeler
- Fıstık
Sütlü Nuriye Nasıl Yapılır?
Bugün sizlerle birlikte sütlü nuriye tarifi yapacağız. Geniş bir kaba yumurtayı, yoğurdu, sirkeyi ve suyu alarak karıştırıyoruz. Ardından unu ve diğer malzemeleri de ilave ederek hamurumuzu hazırlıyoruz. Hazırlanan hamurdan beş tane beze alarak açıyoruz. Aralarına ceviz parçaları serperek beş kat olacak şekilde üst üste seriyoruz.
Tepsiye serdiğimiz hamurları kare şekilde kesiyor ve yağlıyoruz. Tatlımızın üstünde bir paket tereyağ eritip 180 derece ısıda bir buçuk saat pişiriyoruz. Bir yandan bir tencerede süt ve toz şekeri alarak beş dakika kadar pişiriyoruz. Tatlımız piştikten sonra ılımasını bekliyor ve şerbetimiz de ılıdıktan sonra döküyoruz. Üzerine bol miktarda toz halinde fıstık dökerek servis edebiliriz.
Afiyet olsun.
