Malzemeler
- 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 tanesinin beyazı üzerine)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı mısır nişastası (buğday nişastası da olur)
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağına yakın un
- 2 yemek kaşığı kakao
Süslemek için tercihinize göre malzemeler
- İri çekilmiş fındık
- Hindistan cevizi
- Bitter veya sütlü çikolata
Pastane Kurabiyesi (Tatlı Kuru Pasta) Yapılışı
Tüm malzemeler bir kaba alarak yoğuruyoruz. Ardından hazırladığımız hamurdan dilediğimiz şekilde kurabiyeler oluşturup şekil veriyoruz. Hamurun içine isterseniz kakao koyarak kakaolu kurabiye, isterseniz kakao eklemeden sade kurabiye yapabilirsiniz. Üzerine de fındık, fıstık ya da dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Pastane Kurabiyesi (Tatlı Kuru Pasta) Nasıl Pişirilir?
Kurabiyeler 200 derecede 20 dakikada önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Afiyet olsun.
