Mozaik Topkek Tarifi Malzemeleri
- 2 tane yumurta
- 5 yemek kaşığı toz seker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 buçuk çay bardağı un
- 1 yemek kaşığı kakao
Mozaik Topkek Nasıl Yapılır?
Gerek çocuklar için, gerekse yetişkinler için yapılacak bir kek tarifi olan mozaik topkek tarifi, kolay ve evde bulunan malzemelerle yapılabilmesiyle herkesin tercih ettiği bir tatlı türüdür.
Mozaik kek tarifini yaparken önce bir kapta iki yumurta ile toz şekeri çırpıyoruz. Sonra kakao dışındaki bütün malzemeleri ekleyerek güzelce karıştırıyoruz. Sonra hazırladığımız hamuru iki eşit parçaya ayırıyor ve bir parçaya kakao ilave edip kısa bir süre daha karıştırıyoruz.
Kek kalıbımıza hazırladığımız sade ve kakaolu mozaik topkek hamurundan sırayla koyuyor ve önceden ısıttığımız 175 derece ısıdaki fırında pişiriyoruz. Pişirdikten sonra kekimizin ilk kaynar sıcaklığının gitmesini bekliyor ve çay ya da dilediğimiz bir içecekle birlikte servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
