Kül Kurabiye Tarifi Malzemeleri
- Aldığı kadar un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için gerekli malzemeler
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1, 5 su bardağı pudra şekeri
Kül Kurabiye Nasıl Yapılır?
İlk olarak bir yoğurma kabına un, kabartma tozu, yumurta, toz şeker ve sıvı yağı alarak yumuşak bir hamur elde edene kadar iyice yoğuruyoruz. Ardından hazırladığımız hamurdan küçük parçalar koparıyor ve fırın tepsimize yerleştiriyoruz.
Tüm hamurumuz bitene kadar parçalar kopararak fırın tepsimize alıyoruz. Önceden ısıttığımız fırında, hazırladığımız tatlımızı üzeri hafifçe pembeleşinceye kadar 180 derece ısıda pişiriyoruz. Kurabiyemiz piştikten sonra fırından alıyor ve oda sıcaklığına gelinceye dek bekletiyoruz. Daha sonra bir kapta kakao ve pudra şekerini karıştırıyoruz. Hazırladığımız karışımı kurabiyelerimize bulayarak servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
