Kavunlu Dondurma Tarifi Malzemeleri
- 1 kilogram kokulu kavun
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 adet limonun suyu
- 4 adet yumurta akı
Kavunlu Dondurma Nasıl Yapılır?
İlk olarak bir kilogram kavunu keserek kabuklarını soyuyor ve çekirdeklerini çıkartıyoruz. Ardından kavunlarımızı küçük parçalar halinde dilimliyoruz. Dilimlediğimiz kavunu bir karıştırma kabına alarak, toz şekeri, limon suyunu ve yumurta akını ilave ediyoruz.
Hazırladığımız karışımı kalıplara alarak buzluğa atıyoruz. Yaklaşık altı saat kadar sonra kavunlu dondurma hazır hale gelecektir. Yaz aylarında vazgeçilmez lezzetlerden biri olan dondurmayı, evde ve organik olarak yaptığımız için gönül rahatlığı ile tüketebiliriz.
Afiyet olsun.
