Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kakao (25g)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un (elenmiş)
Islak Kek Nasıl Yapılır?
Tüm malzeme içine alacak büyüklükte bir kabın içine toz şeker konulur ve yumurta kırılır. Çırpma teli yardımıyla çırpılır. Daha sonra süt ve sıvı yağ ilave edilir ve tekrar çırpılır. Son olarak un, kakao ve kabartma tozu ve kalan malzemeler eklenir. Pütür kalmayacak şekilde iyice çırpılır.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serilerek ya da margarin ile tabanı ve yanları yağlanarak kek tepsini içine dökülüp düzleştirilir.
Islak Kek Nasıl Pişirilir?
200 derecede 30 dakikada önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Pişirdikten sonra toz fıstık veya istediğiniz malzemelerle kekinizin üzerini süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
