Bu tarifte, lezzetli ve besleyici bir hurma uyutması yapacağız. Hurma uyutması, özellikle kahvaltı veya ara öğünlerde tercih edilen, pratik ve sağlıklı bir seçenektir. Şimdi malzemelere geçelim ve bu harika tarifi yapmaya başlayalım.
Yazı İçeriği
Malzemeler
- Yarım su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı süt (isteğe bağlı olarak badem sütü veya hindistan cevizi sütü de kullanabilirsiniz)
- 5 adet ezilmiş hurma
- Yarım çay kaşığı tarçın
- Yarım çay kaşığı vanilya
- Üzeri için ceviz veya fındık parçaları
Hurma Uyutması Nasıl Yapılır?
- Bir tencerede sütü ısıtın ve kaynama noktasına gelene kadar bekleyin.
- Isınan sütün içine yulaf ezmesini ekleyin ve karıştırarak pişirin.
- Yulaf ezmesi kıvam alınca içine ezilmiş hurmaları, tarçını ve vanilya özünü ekleyin.
- Malzemeleri birlikte karıştırarak 2-3 dakika daha pişirin.
- Ocağı kapatın ve hazırladığınız hurma uyutmasını servis kaselerine paylaştırın.
- Üzerini ceviz veya fındık parçalarıyla süsleyerek sıcak ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
Hurma Uyutması Kaç Kişilik?
Bu tarifle 2 kişilik hurma uyutması hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!
Hurma Uyutması Tarifi Püf Noktaları
- Hurmaları mümkünse taze ve yumuşak olanlarını tercih edin, böylece püre haline getirirken daha kolay olacaktır.
- Hurmaların çekirdeklerini çıkarırken dikkatli olun ve temiz bir şekilde püre haline getirin.
- Uyutmayı servis etmeden önce üzerine tarçın serpmeyi unutmayın, bu lezzeti tamamlayacaktır.
- Servis sırasında üzerine ceviz veya fındık gibi çerezler ekleyerek çeşnilendirebilirsiniz.
Sağlığa Faydaları
- Hurma uyutması, yüksek lif içeriği ile sindirim sağlığını destekler ve tokluk hissi sağlar.
- Bu tarif, hurmanın doğal şeker içeriği sayesinde tatlı ihtiyacınızı sağlarken, sağlıklı bir seçenek sunar.
- Hurmalar antioksidanlar açısından zengindir, bu da vücudunuzdaki serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olabilir.
Veganlar İçin Öneriler
- Bu tarif zaten vegan bir tariftir, hiçbir hayvansal ürün içermez.
- Hurma uyutmasını hazırlarken süt yerine badem sütü veya hindistancevizi sütü gibi bitkisel sütleri tercih edebilirsiniz.
- Vegan bir tatlı seçeneği arıyorsanız, hurma uyutması mükemmel bir tercih olacaktır.