Fırında Tost Kek Tarifi Malzemeleri
- 10 dilim hazır tost ekmeği
- 10 dilim domates
- 10 dilim taze kaşar peyniri
- 30 gr. tereyağı
Sosu İçin Gerekli Malzemeler
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
- Tuz ve karabiber
Fırında Tost Kek Nasıl Yapılır?
Öncelikle yiyeceğimizin sosunu yapmak için işe koyuluyoruz. Bunun için bir kaba yumurtayı, sütü, önceden kıydığımız maydonozu ve zeytinyağını alıyor ve tuz ile karabiber ekledikten sonra çırpıyoruz. Hazırladığımız sosu daha sonra kullanmak üzere kenara alıyoruz.
Şimdi tost ekmeklerinin her birinin iki tarafını da tereyağı ile iyice yağlıyoruz. Sonra dikdörtgen fırın tepsimizin zeminine yağlı kağıt yerleştirdikten sonra hazırladığımız tost ekmeklerini dik bir şekilde yan yana yerleştiriyoruz.
Ardından tost dilimlerimizin arasına domates ve peynir yerleştiriyor ve daha önceden hazırladığımız sosu dökerek önceden 200 derece ısıttığımız fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Pişirdikten sonra servis edebiliriz.
Afiyet olsun.
