Ev Yapımı Cips Tarifi Malzemeleri
- Hazır Lavaş
- Sıvı yağ
- Tuz, pul biber, nane, toz kırmızı biber
Ev Yapımı Cips Nasıl Yapılır?
Her çocuğun, hatta kimi zaman bazı yetişkinlerin çok beğendiği cipsler gerek kullanılan malzemeler gerekse yüksek yağ oranına sahip olması nedeniyle uzak durulan besinler olmuşlardır. Bu tarifimizde, daha sağlıklı ve en azından içinde ne olduğunu bildiğiniz cipsler yaparak, çocuklarınıza gönül rahatlığı ile yedirebileceğiniz bir atıştırmalık yapacağız.
Öncelikle lavaşlarımızı üçgen parçalar halinde kesiyoruz. Bir karıştırma kabında sıvıyağ ile baharatları karıştırdıktan sonra kestiğimiz lavaşları hazırladığımız bu sosa iyice batırıyoruz. Yağladığımız fırın tepsisine cips parçalarını diziyor ve 190 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Cipslerimiz pişerken kontrol etmeyi de ihmal etmiyoruz. Pişirdikten sonra sarımsaklı yoğurt ile servis edebiliriz.
Afiyet olsun.
