Yoğun iş temposu, günlük koşuşturma veya aniden bastıran tatlı krizleri… Herkesin zaman zaman kolayca hazırlayabileceği, lezzetli ve hızlı tatlı tariflerine ihtiyacı olur. Sadece birkaç malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu tarifler, hem zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak hem de damaklarınıza hitap edecek. İşte mutfakta fazla vakit geçirmeden yapabileceğiniz en hızlı 5 tatlı tarifi!
Yazı İçeriği
Bardakta Tiramisu
Malzemeler:
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 1 su bardağı süt (ıslatmak için)
- 1 su bardağı sıcak su
- 2 tatlı kaşığı granül kahve
- 1 çay kaşığı kakao (süslemek için)
Kreması için:
- 200 gram labne peyniri
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket krem şanti
Hazırlanışı:
Sıcak su ve granül kahveyi karıştırın. Kedi dili bisküvileri bu karışıma batırarak nemlendirin. Bir kadeh veya bardağın dibine bisküvilerden koyun. Diğer tarafta labne peyniri, süt, şeker ve krem şantiyi çırpın. Bardaktaki bisküvilerin üzerine bir kat krema ekleyin. Birkaç kat bu şekilde bisküvi ve krema ekleyerek tamamlayın. Üzerine kakao serpin. Tatlılarınızı birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin.
Bu pratik tarif, özellikle tiramisu sevenler için mükemmel bir seçenek. Kolay hazırlanışıyla hem göze hem de damağa hitap eder!
Mikrodalgada Brownie
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı)
- Bir tutam tuz
Hazırlanışı:
Mikrodalgaya uygun bir kaba un, kakao, şeker ve tuzu koyun. Ardından süt, sıvı yağ ve vanilya özütünü ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin. Karışımı mikrodalgada 1-2 dakika kadar pişirin. Pişirme süresi mikrodalga gücüne göre değişebilir; brownie kabarmaya başladığında çıkarabilirsiniz. Üzerine dondurma veya çikolata sosu ekleyerek servis yapabilirsiniz.
Bu tatlı, sadece birkaç dakika içinde hazır olur ve brownie krizinizi anında çözer. Üstelik her seferinde taptaze brownie yiyebilirsiniz!
Şipşak Muzlu Puding
Malzemeler:
- 1 adet büyük muz
- 1 paket vanilyalı puding
- 2,5 su bardağı süt
- 1 paket petibör bisküvi
- Üzeri için: ceviz veya çikolata rendesi
Hazırlanışı:
Muzu ince dilimleyin ve bir kenara alın. Süt ile pudingi, paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin. Puding pişerken bisküvileri ufak parçalar halinde kırın. Servis kaselerinin tabanına bir miktar bisküvi koyun, üzerine muz dilimleri ekleyin. Sıcak pudingi kaselere paylaştırın ve üzerini ceviz veya çikolata rendesi ile süsleyin. Pudinginizi buzdolabında birkaç dakika soğuttuktan sonra servis yapabilirsiniz.
Bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin seveceği, çok basit ve lezzetli bir tatlıdır. Muz ve puding uyumuyla hafif ve tatmin edici bir lezzet sunar.
Pratik Krem Şokola
Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilin
Hazırlanışı:
Kakao, nişasta ve şekeri tencereye alın. Sütü yavaşça ekleyerek topaklanmaması için sürekli karıştırın. Karışımı orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan aldıktan sonra tereyağı ve vanilini ekleyin, iyice karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin. Hazırladığınız krem şokolayı küçük kaselere paylaştırın. Üzerini fındık veya çikolata rendesiyle süsleyebilirsiniz. Soğuduktan sonra buzdolabında kısa bir süre dinlendirip servis yapabilirsiniz.
Krem şokola, hızlı hazırlanışı ve yoğun çikolata tadıyla tatlı krizlerini gidermek için birebirdir. Çikolata severler için ideal bir tatlıdır.
Ballı Yoğurtlu Meyve Salatası
Malzemeler:
- 1 adet muz
- 1 adet elma
- 1 adet kivi
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı bal
- Üzeri için ceviz veya granola
Hazırlanışı:
Muz, elma ve kiviyi küçük küpler halinde doğrayın. Yoğurdu bir kaba alarak bal ile karıştırın. Meyveleri yoğurdun içine ekleyip karıştırarak servis kaselerine paylaştırın. Üzerini ceviz veya granola ile süsleyin. Hafif ve sağlıklı bir tatlı seçeneği olarak hemen tüketebilirsiniz.
Bu tarif, özellikle sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir alternatiftir. Tatlı ihtiyacınızı doğal şekerle karşılayarak lezzetli ve doyurucu bir tatlı hazırlamış olursunuz.
Tatlı Tarifleri İçin Püf Noktaları
Hızlı tatlılar yaparken birkaç küçük ipucu, tatların daha iyi olmasını sağlar. İşte tatlı tariflerinizde dikkat edebileceğiniz bazı püf noktaları:
- Kremalı tatlılarda soğutma süresine dikkat edin: Kremalı tatlıları buzdolabında kısa bir süre dinlendirmek, kıvamlarının oturmasını sağlar ve lezzetlerini artırır.
- Bisküvileri ufak parçalara ayırın: Bardakta tiramisu veya pudingli tariflerde bisküvileri ufak parçalara ayırarak katman oluşturmak, tatlının daha iyi karışmasını sağlar.
- Mikrodalga tatlılarında kontrollü pişirin: Mikrodalgada pişirilen tatlılarda, pişirme süresine dikkat etmek önemlidir; aksi halde tatlı çok kuru olabilir.
- Doğal tatlandırıcılar kullanın: Özellikle sağlıklı tariflerde bal veya pekmez gibi doğal tatlandırıcılar kullanmak, tatlıya daha hafif bir lezzet katacaktır.
- Süslemeyi ihmal etmeyin: Basit süslemeler bile tatlınızın daha iştah açıcı görünmesini sağlar. Çikolata rendesi, ceviz veya kakao gibi malzemelerle tatlınızı görsel olarak da zenginleştirebilirsiniz.
Hızlı tatlı tarifleri, aniden gelen tatlı krizlerinde hayat kurtarıcıdır. Bu yazıda paylaştığımız 5 pratik tatlı tarifi, mutfağınızda harikalar yaratmanıza olanak tanıyacak. İster yoğun bir günün ardından kendinizi şımartmak için, ister misafirlerinize kısa sürede lezzetli bir ikram hazırlamak için bu tariflere başvurabilirsiniz. Her biri farklı tat ve dokulara sahip olan bu tatlılar, mutfakta fazla zaman geçirmeden tatlı ihtiyaçlarınızı karşılayacak nitelikte. Afiyet olsun!
Sıkça Sorulan Sorular
En hızlı hazırlanan tatlı hangisidir?
- Mikrodalgada brownie, sadece birkaç dakika içinde hazırlandığı için en hızlı hazırlanan tatlılardan biridir.
Sağlıklı bir tatlı tarifi önerir misiniz?
- Ballı yoğurtlu meyve salatası, doğal ve sağlıklı malzemelerle yapılan hafif bir tatlıdır.
Krem şokola nasıl daha kıvamlı yapılır?
- Krem şokolayı pişirirken karışımı sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyebilir ve daha pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz.
Bardakta tiramisu ne kadar süre buzdolabında bekletilmelidir?
- Bardakta tiramisunun kıvamının oturması için buzdolabında en az 2 saat bekletilmesi önerilir.
Mikrodalgada brownie yaparken hangi kabı kullanmalıyım?
- Isıya dayanıklı seramik veya cam kaplar, mikrodalgada brownie yapımı için idealdir.
