Malzemeler
- 375 gram margarin yada tereyağ
- 150 gram pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 500 gram un
- 100 gram yumurta akı (yaklaşık 3, 5 yumurta)
Dökme Kuru Pasta Yapılışı
Margarin ve pudra şekeri mikserde kabarıncaya kadar çırpılır. Kabaran yağa azar azar su verildikten sonra iyice çırpılır. Krema şanti gibi oluncaya kadar karıştırılır. Daha sonra kabaran yağa un ilave edilerek elle karıştırılır ve yumuşaklığına göre sıvı yağa verilir.
Pasta torbasıyla istenilen büyüklükte dişli duy ile yağlı kağıtlı fırın tepsisine istenilen boyutlarda dökülür.
Dökme Kuru Pasta Pişirilmesi
200 derecede, 15-20 dakikada pişirilir. Soğuduktan sonra istenildiği gibi süslenir.
Afiyet olsun.
