Ağlayan Kek Tarifi Malzemeleri
- 4 tane yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı kakao
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Keki ıslatmak için gerekli malzemeler
- 2 su bardağı süt
Üzeri için gerekli malzemeler
- 1 paket krem şanti
- 1 paket çikolata sosu
- 1 tabak kırılmış fındık
Ağlayan Kek nasıl Yapılır?
İlk önce bir karıştırma kabına 4 tane yumurtamızı ve bir su bardağı toz çekeri alarak güzelce çırpıyoruz. Ardından kalan malzemelerimizi de ilave ederek kekimizin hamurunu hazırlıyoruz. Hazırladığımız kek hamurunu fırın kabına boşaltıyor ve 170 derece ısıda, önceden ısıttığımız fırında pişiriyoruz. Kekimiz pişince fırından alarak tezgahta kısa bir süre bekletiyoruz. Sonra iki su bardağı sütü üzerinde gezdiriyoruz.
Krem şantiye paketin üzerinde yazan tarife göre hazırlıyor ve kekimizin üzerine sürüyoruz. Ardından çikolata sosunu yaparak kekimizin üzerine bol miktarda döküyoruz. Son olarak kırılmış fındıklarla fotoğrafta gördüğünüz gibi tatlımızı süslüyor, birkaç saat buzdolabında beklettikten sonra servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
